本土鲜瓜“牵手”地产名饮，“西瓜啤酒”首发“嗨翻”了扬州这个夜市

7月4日傍晚，暑热未消，扬州南郊沙头镇市民广场，鲜甜西瓜、品牌啤(pí)酒、特色美食、亲子游乐、文艺汇演，现场气氛比暑热更为火爆。“广沙(guǎngshā)夜市”暨“激情(jīqíng)苏超・嗨啤沙头”西瓜啤酒季(jì)开幕式现场，在这里火热举行(jǔxíng)。国家地理标志品牌西瓜沙头西瓜，和(hé)本土知名品牌汉森熊精酿啤酒，携手推出的沙头西瓜小麦啤酒首发，为激情苏超干杯，为乡村振兴加油。 扬子晚报/紫牛新闻记者了解到，承担扬州“菜篮子(càilánzi)”供应重要功能(gōngnéng)的沙头镇以“文旅立镇”为发展策略，去年创新开展“乐活沙头 周末农市”活动，一年来，已成为扬州家喻户晓的品牌。今年以来(jīnniányǐlái)，立足打造周末农市2.0版本，推出“每月(měiyuè)一进”“玉米(yùmǐ)迷宫”等系列活动，实现农产品展销与古城、商圈流量联动。为进一步扩大周末农市品牌效应，今夏推出“广沙夜市”，进一步开拓乡村(xiāngcūn)消费市场。 据介绍，本次活动(huódòng)由扬州市广沙农业现代发展有限公司主办，“广沙夜市”持续至8月底，每周六(měizhōuliù)、周日17:30 - 21:30开市。活动现场介绍了“广沙夜市”项目，发布了沙头西瓜小麦啤酒，广沙公司与汉森熊签订生产协议，沙头西瓜小麦啤酒授权(shòuquán)经销商签约(qiānyuē)，“广沙夜市”品牌(pǐnpái)进驻商签约。据悉，活动期间的每场苏超比赛都将(jiāng)进行现场转播。 业内人士介绍，广沙农业作为沙头特色农业深耕者，保障了原料的品质与稳定供应，汉森熊精酿以工艺创新转化本土(běntǔ)风味，推动沙头农产品(nóngchǎnpǐn)向高附加值产品进阶。双方的合作，以“农业＋”模式探索乡村产业(chǎnyè)振兴新路径，为“沙头西瓜(xīguā)小麦啤酒”规模化生产筑牢根基。据悉(jùxī)，沙头西瓜小麦啤酒未卖先热，目前商户(shānghù)订单量(liàng)已突破2000箱，后续订单将持续跟进，沙头西瓜啤酒将在扬州各大酒店、商超同步销售。 当晚记者在现场看到(kàndào)，啤酒美食区出售西瓜(xīguā)(xīguā)啤酒、鲜啤及瓶装啤酒，设置品牌展示和拍照打卡点；“西瓜/苏超主题”体验(tǐyàn)区设置多个创意拍照打卡点，巨型西瓜模型、啤酒瓶墙、“乐活沙头”主题框、苏超元素(yuánsù)背景板备受欢迎；现场进行的各种挑战活动(huódòng)，西瓜套圈、西瓜当球踢、蒙眼切西瓜、西瓜保龄球(bǎolíngqiú)等，吸引大量市民游客参与；“乐活美食”市集区，有本地特色小吃、传统美食、鲜榨果汁、沙冰、特色软饮，香气扑鼻；“乐活农市”优品展销区，出售各种蔬菜、大米、水果、肉类、水产(shuǐchǎn)；“童趣沙头”亲子游乐区，有夏日儿童(értóng)喜爱的充气城堡(chéngbǎo)、充气水池、小型(xiǎoxíng)动力设施；“乐活舞台”文艺汇演，精彩的乐队表演此起彼伏，摇滚、流行金曲轮番上演，歌声悦耳，舞姿翩跹，锣鼓阵阵，气氛活跃。 相关负责人表示，作为(wèi)沙头镇“乡村(xiāngcūn)夜经济核心载体”，广沙夜市不仅(bùjǐn)是舌尖上的美食集结地，更是“农文旅融合的展示窗口”。“玩得太嗨了，听(tīng)的，看的，吃的、喝的，参与的，什么(shénme)都有了。西瓜啤酒(píjiǔ)头一回喝，酒香很足，特别甜爽，不愧是创新产品，呱呱叫。”从扬州市区(shìqū)赶来的杨先生对记者说，自己和家人一起过来，开车也(yě)不远，孩子也放假了，这个夜市会常来，逛逛特色市集，买买绿色农产品，吃吃美食，喝喝西瓜啤酒，为火爆苏超干杯，为乡村振兴加油！通讯员 王柳嘉 扬子晚报/紫牛新闻记者 陈咏